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滁州市商场监管局、消保委发布端午节期间食品安全消费提示
2019-06-07 21:55:19

  端午节是中华民族的重要传统节日之一,常见的风俗有挂艾草,赛龙舟,饮雄黄酒,吃粽子、咸鸭蛋、绿豆糕等。为了保证广阔顾客舌尖上的安全,滁州强化食物监管力度,尽力营建杰出的消费环境。近来,滁州市场监管局、消保委结合日常咨询及当时热点问题,发布端午节期间食物安全消费提示,提示广阔顾客购买粽子、滁州市商场监管局、消保委发布端午节期间食品安全消费提示黄酒、绿豆糕等端午食物时,要从证、照完全的商家处选购,进步安全防备和自我保护意识,保证节日消费食物安全。

  正规渠道选购食物

  跟着端午节越来越近,街头巷尾粽子飘香,街边小店和商场超市,堆满了品类繁多的粽子。市消保委提示,市民选购粽子要经过正规渠道。

  市民选购端午食物,要挑选有食物运营许可证和营业执照等相关资质、诺言杰出的大中型商超和农贸市场。挑选包装无缺、食物标签内容明晰的食物,慎重在散商游贩等活动摊点购买食物,防止堕入投诉无门的局势。网购食物时,必须考虑气温要素及快递运送周期对食物安全或许形成的影响。真空包装的食物,应留意包装是否有破损、漏气或鼓胀等现象。

  端午节期间,气候较酷热,食物简单酸腐蜕变,孳滁州市商场监管局、消保委发布端午节期间食品安全消费提示生细菌、霉菌等,关于不同类别的食物要科学贮存、分类寄存。常温食物可在室内阴凉处寄存,也可寄存在冰箱冷藏室;速冻食物宜放入冷冻室;真空包装的食物开袋后需及时冷藏或冻藏;克己食物的质料要新鲜,加工制造的餐用具、砧板、容器要生熟分隔,防止穿插污染,主张即食即用;切开的食物要用保鲜膜包住冷藏,赶快食用,防止质量下降、蜕变。

  适度食用端午食物

  粽子尽管甘旨,但不要多食;黄酒尽管可口,莫要贪杯。市民在端午节期间,要根据本身体质,适量食用。

  糯米做成的粽子不易被人体吸收消化,过多食用易形成肠胃负担过重,引起消化不良、胃胀疼等,且归于高糖、高能量的食物,关于糖尿病、三高、肝胆等疾病患者一定要适量操控。咸鸭蛋含盐量较高,高血压等患者食用时要操控当日的食盐摄入总量,最好调配一些蔬菜、汤羹等。绿豆糕含糖分较高,患糖尿病的人能够挑选低糖或无糖的绿豆制品代替。

  夏日应少食生食类海产品及熟食凉菜等。市民不要随意采摘、购买、食用野菜如野生蘑菇,不购买和食用河豚鱼等有毒有害食物,防止发作食物中毒;要留意对赠品、促销食物的生产日期、保质期进行仔细查验;在选购散装季节食物时,应挑选加贴标签、且标示有生产日期及运营者等信息的滁州市商场监管局、消保委发布端午节期间食品安全消费提示散装滁州市商场监管局、消保委发布端午节期间食品安全消费提示食物。

  市民在购买食物后,要讨取和保留好相关购物收据,以备追溯举证。如购买到问题食物,及时找商家维权。食用食物后如呈现吐逆、腹泻、腹痛等症状,应及时就医,并保存好可疑食物样品及消费凭据、就诊记载等相关依据,及时向当地市场监管或消保委等部分投诉告发,依法理性维权。

(责任编辑:DF120)

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